Il format, in onda sugli schermi di Telecupole, intende approfondire,
attraverso itinerari dal sapore turistico-ambientale, la grande ricchezza del patrimonio agricolo,
enogastronomico, zootecnico e allevatoriale delle province d’Italia.
Il taglio del programma, squisitamente divulgativo, parte dal prodotto protagonista della puntata
(ortofrutta, funghi, tartufi, latte, acquacoltura, allevamenti e razze, vini….)
per approfondire e contestualizzare nel suo habitat naturale l’intero ciclo produttivo.
Conduce il programma il giornalista Stefano Cantiero.